Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Yute, potherb, cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.15 g	87.15%
La energía (calorías)	37 kcal
Energía (julios)	153 kJ
Proteína	3.68 g	3.68%
lípido total (grasa)	0.2 g	0.2%
Ceniza	1.68 g	1.68%
Hidratos de carbono, por diferencia	7.29 g	7.29%
Fibra, dietética total	2 g	2%
Azúcares, total de	1 g	1%
Calcio, Ca	211 mg	0.21%
Hierro, Fe	3.14 mg
El magnesio, Mg	62 mg	0.06%
El fósforo, P	72 mg	0.07%
Potasio, K	550 mg	0.55%
Sodio, Na	11 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.79 mg
Cobre, Cu	0.255 mg
El manganeso, Mn	0.123 mg
El selenio, Se	0.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	33 mg	0.03%
tiamina	0.091 mg
Riboflavina	0.192 mg
La niacina	0.89 mg
Ácido pantoténico	0.072 mg
La vitamina B-6	0.57 mg
El folato, el total de	104 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	104 µg
El folato, DFE	104 µg
La colina, el total de	12.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	259 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	3111 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	5185 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1747 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.7 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	108 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.03 g	0.03%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.024 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.014 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g
18: 1 indiferenciada	0.011 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.096 g	0.10%
18: 2 indiferenciada	0.094 g	0.09%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.002 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.024 g	0.02%
treonina	0.13 g	0.13%
isoleucina	0.175 g	0.18%
leucina	0.306 g	0.31%
lisina	0.173 g	0.17%
metionina	0.051 g	0.05%
cistina	0.032 g	0.03%
fenilalanina	0.168 g	0.17%
tirosina	0.116 g	0.12%
valina	0.196 g	0.20%
arginina	0.196 g	0.20%
histidina	0.087 g	0.09%
alanina	0.202 g	0.20%
Ácido aspártico	0.448 g	0.45%
Ácido glutamico	0.389 g	0.39%
glicina	0.169 g	0.17%
prolina	0.195 g	0.20%
serina	0.143 g	0.14%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg